2016年 09月 05日
目標は高く |
義父はかなりの食いしん坊だと思う。
でも、絶対に人前で「こりゃあうまい!」などとは言わない。
食べ物を褒めるなど男の沽券にかかわる、と思っているのかもしれない。
おいしいときは黙々と食べる。
何か気になることがある時はコメントする。
いわく、この焼き菓子は砂糖が少なすぎるようだが。
この野菜は生煮えである。
今日のスープは塩味が足りないようだ。
そういう義父の最大級の褒め言葉がこれ。
うむ、悪くない。
黙々と食べた後で「今日の料理は悪くなかった」と言葉が出ると、
みんなでクスッと笑ってしまう。
まったく素直じゃないんだから。。。。
あるとき、義父の妹にあたる叔母さんが親族ピクニックを企画した。
午後4時集合だったのでちょっとしたアペリティフ程度だろうと思っていたら、
出るわ出るわ、次から次から叔母さんの手料理が出てくる。
それがまたみんなおいしい。
特別なことは何もないが、年季が入った主婦だけが出せる安定した味だ。
自宅で焼いたというもっちり美味しいパンも食べきれないほど出た。
デザートは自宅で育てたメロン、家で焼いた焼き菓子。これまた美味しい。
今日の夕食はいらないね、みんなで言いながら帰ってきた。
叔母さんってほんっとに料理上手ですよね。
改めて感心して義父に向かって言ったら、
義父は重々しく頷いてこう言葉を返してきた。
うむ、あの家に招かれて口が寂しいと思うことはないのだ。
おおおおっとわたしは思った。
これは、「悪くない」の上をいく褒め言葉ではあるまいか?
「悪くない」ものが次から次から供されて幸せに腹がくちくなる。
それが「口が寂しいと思うことはない」状態なのでは?
他所から来た女だから多少は大目に見てやらないと、と思っているのか、
義父はわたしが料理するとわりとよく褒めてくれる。
近頃では「悪くない」だけでなく「よくできている」まで出ることがある。
夫とわたしはおおおっ雪でも降るんじゃないか?と目配せしあったりするのだが、
この、叔母さんに対する評を聞いたときによくわかった。
わたしに対してはまだ気を使いながら、激励をふんだんに込めた褒め言葉なのだ。
叔母さんに対しての、あれこそ義父の腹の底から出た確信を込めた褒め言葉だ。
いつか、この食いしん坊の義父に、
息子の家に行って口が寂しいと思うことはない、と言わせてみたいものだ。
ちょっと自分にはパワーが足りてないかなぁという気もするけど、
とりあえず目標だけは高く持っておこう。
by poirier_AAA
| 2016-09-05 21:04
| この人あり
|
Comments(8)
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fusk-en25 at 2016-09-05 21:54
そう言えば。夫も私の料理に褒めません。
コメントはします。
文句を言わないと腕が上がらないと言ってました。
まあ3星レストランから出てきて。
パンとワインとチーズが美味しかったという人ですから。。笑。
真偽のほどは。。。?ですけれど。
コメントはします。
文句を言わないと腕が上がらないと言ってました。
まあ3星レストランから出てきて。
パンとワインとチーズが美味しかったという人ですから。。笑。
真偽のほどは。。。?ですけれど。
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pallet-sorairo at 2016-09-05 21:56
梨の木さんのところは
お義父さんもお義母さんもなんとも含蓄ある方たちで
魅力的ですね。
>息子の家に行って口が寂しいと思うことはない
梨の木さんならいつかきっと言ってもらえます!
親族の集まりがけっこう頻繁にあるようですが
みなさんが大勢のお客様を物ともせずにもてなす様子にも
いつも感じ入っています。
お義父さんもお義母さんもなんとも含蓄ある方たちで
魅力的ですね。
>息子の家に行って口が寂しいと思うことはない
梨の木さんならいつかきっと言ってもらえます!
親族の集まりがけっこう頻繁にあるようですが
みなさんが大勢のお客様を物ともせずにもてなす様子にも
いつも感じ入っています。
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echalotelle at 2016-09-05 22:49
Pas mal!って、かなりの褒め言葉よね♪
叔母さんのお料理は、おふくろの味を継いでいるっていうこともあるんじゃないかしら~?
poirierさんのお料理に今度はどんな褒め言葉が現れるのか~楽しみですね~!!
叔母さんのお料理は、おふくろの味を継いでいるっていうこともあるんじゃないかしら~?
poirierさんのお料理に今度はどんな褒め言葉が現れるのか~楽しみですね~!!
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Mtonosama at 2016-09-06 05:02
なかなか味わいのある義両親ですね。
いっつも思うのですが、
poirierAAAさんがポルトガルのご両親に暖かい思いを抱くのは
ご本人たちの素敵なお人柄もあるのは確かですが、
おつれあいのお人柄も絶対ありますよね。
最高のおつれあいのご両親なんですから。
いっつも思うのですが、
poirierAAAさんがポルトガルのご両親に暖かい思いを抱くのは
ご本人たちの素敵なお人柄もあるのは確かですが、
おつれあいのお人柄も絶対ありますよね。
最高のおつれあいのご両親なんですから。
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poirier_AAA at 2016-09-06 16:28
> fuskさん、こんにちは。
これまずい、とか言われたら腹が立ちますけど、
何がどうだからまずい、と言ってもらえると逆にありがたい。
的確なコメントはたしかに料理人の腕をあげると思います。
パンといえば、夏休みが終わってパン屋がようやく通常営業になってホッとしました。
朝のバゲットの味が決まらないと、どうにも落ち着かなくて。。。。。
これまずい、とか言われたら腹が立ちますけど、
何がどうだからまずい、と言ってもらえると逆にありがたい。
的確なコメントはたしかに料理人の腕をあげると思います。
パンといえば、夏休みが終わってパン屋がようやく通常営業になってホッとしました。
朝のバゲットの味が決まらないと、どうにも落ち着かなくて。。。。。
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poirier_AAA at 2016-09-06 16:34
> pallet-sorairoさん、こんにちは。
親族の集まりが多いこと、お互いの行き来が多いことには、わたしも最初すごく驚きました。
実家はそういうことにすごく淡白で、義務で付き合っている風でしたので。
でも慣れてみるといいものですね。
夫の親族はよく食べる人たちが集まっているので、出て来る食べ物の量も半端ないんですよ。だから日本の方のプログで「大勢集まってこんなに食べました」という写真を見ると、えっ、この人数でこれだけしか食べ物がないの?とか思うようになってしまった(笑)わたしの胃袋も巨大化する一方です。。。
親族の集まりが多いこと、お互いの行き来が多いことには、わたしも最初すごく驚きました。
実家はそういうことにすごく淡白で、義務で付き合っている風でしたので。
でも慣れてみるといいものですね。
夫の親族はよく食べる人たちが集まっているので、出て来る食べ物の量も半端ないんですよ。だから日本の方のプログで「大勢集まってこんなに食べました」という写真を見ると、えっ、この人数でこれだけしか食べ物がないの?とか思うようになってしまった(笑)わたしの胃袋も巨大化する一方です。。。
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poirier_AAA at 2016-09-06 16:41
> echalotelleさん、こんにちは。
それがですね、pas malじゃないんですよ。pas malなら、言い方によっていくらでもプラスに印象が変わりますけど、義父が使うのは pas mauvais なんです。ちょっとね、でしょう?
それを、食事の最後にさらっと誰に言うでもなく言うんです。もう素直じゃないったら(笑)
あぁ、おふくろの味というのは思いつきませんでした。言われてみるとそうかも。
義父には4人の姉妹がいるのですが、この一番若い叔母が一番の料理上手なんですよ。
それがですね、pas malじゃないんですよ。pas malなら、言い方によっていくらでもプラスに印象が変わりますけど、義父が使うのは pas mauvais なんです。ちょっとね、でしょう?
それを、食事の最後にさらっと誰に言うでもなく言うんです。もう素直じゃないったら(笑)
あぁ、おふくろの味というのは思いつきませんでした。言われてみるとそうかも。
義父には4人の姉妹がいるのですが、この一番若い叔母が一番の料理上手なんですよ。
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poirier_AAA at 2016-09-06 16:50
> Mtonosamaさん、こんにちは。
てへへ、そんなふうに読めますか?
義両親は、最初は夫にくっついてきたもの、と思っていたんです。
でも最近は夫はわたしが義両親と知り合うための仲介役だったのかも?と思うこともあります。
どっちにしても、ひねくれ者のわたしにゃあもったいないような人たちだと思っているのです。
てへへ、そんなふうに読めますか?
義両親は、最初は夫にくっついてきたもの、と思っていたんです。
でも最近は夫はわたしが義両親と知り合うための仲介役だったのかも?と思うこともあります。
どっちにしても、ひねくれ者のわたしにゃあもったいないような人たちだと思っているのです。